Lodge Les Dauphins hôtel et centre de peche Guinée Bissau sur l'île de Bubaque, hotel avec bungalows dans l'archipel des Bijagos avec restaurant, bar, piscine, internet, guides et bateaux

Relais et Chateaux Flocons de Sel, Hotel 4 etoiles a Megeve. Spa et Restaurant gastronomique 2 etoiles au guide Michelin d'Emmanuel Renaut - Bistrot Le Flocon Village.

L'Oxalys Restaurant Gastronomique à Val Thorens en savoie, Jean Sulpice chef etoile au guide michelin 1 etoile et 15/20 au Gault et Millau ou l'on vient s'impregner de saveurs alpages sublimées.